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2011-04-08

澳門,不怕你不來

  人在香港呆久了,難免覺得悶,尤其遇到長假,如果既不願意長途跋涉去旅行,又不願意宅在家裏變木頭,一般來講會有兩種選擇:留在香港或離開香港;其中離開香港又有兩種選擇,要麼跨過羅湖北上,回歸祖國大地;要麼踏上飛機航船,到大海那邊去,去澳門。

 

  說起來,「到大海那邊去」是我小時候看過的一本小說的名字,內容已經模糊,但這書名一直留在腦海裏。對小孩子來說,踏上航船,穿越海洋,是非常新鮮的體驗。現代人旅遊已成為家常便飯,反而更貪戀在家的日子,不想走太遠。

 

  澳門距香港很近,只有一個小時的航程,素來是香港人假期短遊的首選,是香港的後花園。近幾年港澳遊愈來愈方便,很多中國賭客也湧進澳門,據統計2010年澳門共接待了2500萬遊客,其中53%來自內地,遠超過香港的30%,成為澳門博彩業的主要貢獻者。何鴻燊曾說:「不怕你精,不怕你呆,就怕你不來。」有祖國強大的賭民作後盾,生意真是不用擔心。去年澳門博彩業收益達1883億澳門元,較09年增長57.8%。

 

澳門威尼斯人賭場

 

  澳門滿街都是賭場,葡京、威尼斯人、永利、金沙……賭桌上的金錢遊戲已持續了140年。何鴻燊作為澳門賭場教父,三分之一的澳門人直接或間接的受惠於他的公司,因此他也被稱為「無冕澳督」、「米飯班主」。這位「無冕澳督」的四房太太,以及豪門恩怨、巨額爭產案,成為大家茶餘飯後的談資,看來「米飯班主」不僅提供米飯,連飯後的甜點也為大家準備的妥妥當當。

 

  這幾年澳門開放博彩業,外資賭場紛紛入駐,新式博彩業更結合休閒、旅遊、會展等娛樂性質,熱鬧非凡。不賭博,也能玩的開心。

 

夜晚安靜的小巷,很有南歐風情


  去澳門,我更喜歡在老街裏面穿梭。夕陽下的老街,散發出神秘的南歐風情,建築色彩繽紛,透露出葡萄牙人留下的點點滴滴。避開熙熙攘攘、拎著大包手信的人群,穿街過巷,肚子餓了也不看甚麼旅遊指南,就選一個有最多本地人幫襯的餐廳,準錯不了。

 

街邊賣的豬扒包,十幾塊錢,炸豬扒多汁,麵包酥脆,賣相一般,味道一級棒!

 

  坐下來,先點一個豬扒包試試,再來幾道葡式美食,咖喱牛腩,葡國雞,馬介休,海鮮焗飯,說不定,還能讓你發現一個美味的平民小吃店。說到吃,澳門人也是行家,絲毫不遜色於嘴刁的香港人,黑椒燒鵝、水蟹粥,葡式大餐,哪個不是吸引香港人過海饕餮一番的狠角色?

 

  選一個周末,搭上噴射航船,到澳門去轉轉,如果恰逢特價船票,那就更是不二選擇。

 

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