佳士得2010「極品稀世佳釀」秋拍

 　　香港佳士得將於11月26日、27日舉行兩場「極品稀世佳釀」秋季拍賣。

 

　　是次拍賣會眾多珍品之中，焦點是一批直接來自Château Palmer 的藏品；此外，還有一批來自庫克（House of Krug）的窖藏香檳，這亦是庫克有史以來最大型、囊括年份最廣，其中包括最精彩的1980 及1990 年代珍藏的拍賣組合。

體驗庫克香檳的醉人國度

 

跨越二十載的庫克香檳珍品組合，144瓶，更特別包括為買家安排一次貴賓式參觀庫克酒莊
估價：港幣 450,000-550,000元

　　頂級香檳名莊庫克（House of Krug）於1843 年成立，至今己傳至第六代，酒莊一直堅持高品質的釀酒理念。庫克香檳以其超脫口味（濃厚中帶清新感、酒感強勁卻又細緻美妙）聞名於世，甚至被推許為世上最華麗的香檳之一。

 

　　是次這批拍品直接來自庫克，網羅了最好的珍釀，其中一個被稱之為「尊酩芳醇──體驗庫克香檳的醉人國度」（Journey through the Krug Universe） 的組合中，擁有共144 瓶橫跨1980 至1990 年代的庫克香檳，當中亦包括他們近年才推出的限量極品，Clos d’Ambonnay 1995及1996兩個年份。

 

　　投得這批拍品的買家，更將獲庫克的邀請，參加一個特地為他們度身訂造的貴賓式酒莊之旅（包括兩張來回頭等機票、兩晚住宿），親身前往位於法國香檳區漢斯的庫克酒莊，除了可以親睹2010Krug Grande Cuvée 的混釀過程，並品嚐用作混釀的原酒，更有幸參加專為此行而辦的尊貴品酒會；此外，更會在該區內一家米芝蓮星級餐廳及在Clos du Mesnil 莊園中用膳。

 

 

有史以來最美的Palmer

 

這批率先在香港亮相的Palmer拍品中，焦點首推是一箱被譽為「有史以來最美的Palmer」的1961 年
估價：港幣350,000-400,000元

　　一批直接來自Château Palmer 的藏品，將出現於今季香港、倫敦及紐約佳士得拍賣會，香港被安排當頭陣作首場拍賣，買家可說佔盡先機。

　　在波爾多佳釀愛好者心目中，Château Palmer 擁有超然崇高的地位。無可否認，它在Margaux 地區甚至全個產區中，具有領導性的地位。歷年來，ChâteauPalmer 亦出產過不少出類拔萃的波爾多名釀，如二次大戰後的1945、1959 及1961年，早因其傳奇性而被奉為Médoc 神品。

 

Info：

 

「Château Palmer 名酒大師班」
時間：2010年11月25 日
香港會議展覽中心

 

極品稀世佳釀 I

拍賣時間：2010年11月26日 上午10時
香港會議展覽中心

 

極品稀世佳釀 II
2010年11月27日上午10時
香港會議展覽中心

 

 

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