2019-07-02
【每月找素－西式三小道】牛油生菜沙津＋牛油果松子意粉＋香草薯角
牛油生菜沙律
材料：
牛油生菜1至2棵、番茄1個、青橄欖、迷你小洋蔥、藍芝士各適量
調味料：
黑醋、牛油果油、黑胡椒、海鹽各適量
製法：
1. 牛油生菜一瓣一瓣洗淨，瀝乾水份，備用。
2. 蕃茄洗淨，切成小片狀。
3. 置牛油生菜於大碗內，注入適量牛油果油、黑醋、黑胡椒及海鹽，拌勻。
4. 加入番茄、青橄欖、迷你小洋蔥及藍芝士，即成。
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