2015-10-30
張國強為廚師女兒打氣
到灣仔新開的三文治小店Bread & Beast吃下午茶,巧遇在《梟雄》飾演禁毒專員的張國強夫婦,這才知道他女兒Katy是該店四位年輕老闆之一,張國強趁無通告,不用拍劇,特地與太太來捧女兒場,為她打氣。
TVB仍在廣播道的年代,我曾到張國強家中做專訪,替他拍下全家福,長子和Katy當時只有幾歲,小女兒還未出生,沒想到當年的精靈小女孩,才廿多歲便創業,當起老闆來。
四個志同道合的年輕人各司其職,Katy和一位混血男生當廚師,剪了一頭短髮的Katy樣子酷似張國強,穿著黑色圍裙,帶點cool,埋首專注在吧枱上製作各款創意fusion三文治。她在加拿大唸社會學系畢業,發覺自己熱愛烹飪,理想是當廚師,便毅然決定走入廚房,到餐廳自薦做學廚,每天至少在悶熱的廚房站立12小時,非常刻苦,終於可實現夢想,開屬於自己的小店,張國強作為爸爸唯一可以做的,當然是:支持。
轉載自: 晴報
《說說心理話》【奧運劍擊熱】大師兄張小倫親身分享!贏在起跑線=壓力?如何培育子女有卓越成就?► 即睇