22/07/2019
Weekend Brunch：中環美景配奢華早午餐，在這家打卡熱點酒店細味微醺好時光
平日工作這樣勞碌，每逢週末總想睡到自然醒。最幸福莫過於一覺醒來，再於高雅的環境中細意品嚐一頓豐富的Weekend Brunch。The Murray前身為政府辦公大樓，及後改建成五星酒店。
而位於天台的餐廳Popinjays則坐擁壯麗中環景觀，高樓底配合巨型大窗打造明亮開揚的用餐環境。餐廳於周末更推出特色早午餐，包含多款新鮮海鮮及歐陸菜餚，更有專人席前炮製火焰法式班戟及任飲Ruinart香檳或紅白酒，絕對是別樹一格的體驗。
Seafood Platter
豐富的海鮮拼盤包括新鮮生蠔、龍蝦、皇帝蟹以及帶子，賣相相當別緻，且搭配秘製醬汁提升鮮味層次，簡直讓海鮮愛好者食指大動。
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【你點睇？】政府擬立法規定所有的士須於車內安裝攝錄設備，你是否認同？ ► 立即投票
