12/08/2016
旅遊記者初體驗──鹿兒島
傳媒界(特別是旅遊界)中有一個詞語叫 familiarization tour (簡稱 FAM tour ,又稱 FAM trip ) ,是由主辦者為了請潛在之客戶或媒體瞭解其產品、設備或服務以購買、推銷其產品,或與媒體建立良好關係或報導而邀請其免費或以優惠價來某一目的地考察。籌備辦理 FAM tour 通常由一個協會整合,要求供應商 (如旅館、餐廳、航空公司……) 提供交通、食宿等支援。機緣巧合之下,因為臨時有空缺,所以被邀請出席了這個為本地旅遊媒體及有關專業人士舉辦的日本九州鹿兒島 FAM tour。是次4日3夜的旅程由鹿兒島縣觀光局及香港航空一同舉辦,帶領傳媒朋友遊覽鹿兒島縣的幾個城市及其外島。去程的飛機上,機艙服務員捧出沒有蠟燭的生日蛋糕(相信是因為航空條例的關係而未能燃點),為我們旅遊媒體團預演空中生日派對。這次空中生日派對,是香港航空於 2015年推出的升級空中服務 “Sweeten You Up” 的其中一項。在網上看見 5 年前的 BB 王國討論區裡,有位媽媽曾經問過有關飛機上的生日派對事宜,結果沒有任何人可以給予她實質的建議,這位網名叫PCMW的家長現在可以使用升級空中服務。
這次被邀請參加鹿兒島 Fam Tour,主要目的是介紹香港航空的這條香港鹿兒島直航航線,以及遊覽鹿兒島縣非常有名的外島──日本首批被收錄為世界自然遺產的屋久島。旅程中的景點及行程已經在有份參與是次 Fam Tour 的媒體廣泛報導過,只要在網上搜尋屋久島、香港航空等等相關字眼就可讀到文章,故此在這個專欄我們暫且不作詳細介紹,反而我們想跟大家分享,是作為旁觀者觀察到旅遊記者工作背後的點滴。
旅遊記者在普羅大眾心目中是一份夢寐以求的「筍工」,香港人喜歡工餘時間請大假去旅行,旅遊記者有人出錢請去旅行兼有薪水,絕對是必勝的工種。按道理這當然是非常理想的情況,但深入一點探討,你認為旅遊記者的人工可達至甚麼水平?金融業主導的香港,傳媒的生存空間並不多,莫說是旅遊記者,免費機票免費飲食這些小恩惠,彌補不了微薄的回報。而且出遊的身份跟放大假出走的大大不同,掛著 xx 報章 yy 週刊的名牌,食過住過玩過的,始終要還(文稿、人情)。
屋久島是外地及本土旅客的登山勝地,當中的白谷雲水峽是動畫大師宮崎駿的作品《幽靈公主》裡一心想守護的那片森林,遊客喜歡全副武裝在山上度過幾天,上山落山很容易就走了幾天。我們一行十多人的旅遊記者們不是每個都精於健行,雖然我們只是花了一小時在入口處附近作輕鬆的健行,但始終是大自然的環境,雖說我們在相對容易的白谷雲水峽登高,但途中真的要攀山涉水,對保護著腳架、重型單反的攝影師真的有點吃力。其中一位攝記說,他平生只是在籃球場打打衛生波,一小時的山路真的很累。我們肯定這不並是他的謙虛之論,當時看見他大汗疊細汗,這份工作,真的不易擔當,但他們的作品,跟我的手機相片真的不能相提並論。
美食當前,相機食先是旅遊記者的指定動作,當然他們不是為了放上個人的社交平台呃 like,而是為了拍些好照片跟廣大讀者分享。跟我們用手機快拍不同,攝影師除了動用重型單反之外,旁邊的旅遊記者還要充當燈光師協助打燈,前前後後差不多用了數分鐘才完成拍攝一味菜式,味道失真也在所不計,只要撰寫的內容精準吸引,相片讓你食指大動就已經完成任務。有時候記者還要趕著記下餐廳主理人對食物的講解分享,不用旨意可以偷懶在網上找回資料參考,因為那些參考文章就是出自記者的手筆。
免費的旅遊除了要還稿債及人情債之外,其實每一餐飯每一間酒店的主理人都會親自接待他們眼中的這些貴賓,誓要給你最好的。所以每一次都是非常正經的應酬,交換卡片寒喧一番已屬等閒事,其中有一餐在指宿市的晚飯更是誇張,全市的酒店經理都在餐廳恭迎我們一行十多人,長長的餐桌,香港代表一面,日本代表另一面相對而坐,面對面的用餐確保你一定有機會跟日本人交談,壓力不輕,說不上是安樂茶飯。
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