15/12/2020Text: Charmian Li
Xmas at Home:5個酒店外賣提案,在家都可吃米芝蓮、星級聖誕大餐
香港新冠肺炎自上月爆發第四波疫情,至今仍未有好轉,相信今年的聖誕節和新年,大家都要準備在限聚令中度過……節日慶祝活動減少,亦打算多留在家中抗疫,但一年之中最歡樂的節日,又豈能冷冷清清?其實不少酒店、餐廳都為聖誕和疫情作「兩手準備」,推出聖誕外送及外賣自取餐單,選擇不少,讓大家留家過聖誕都能好好吃一頓!
在家開高級派對:四季酒店
早在年初,已想過要在年末到酒店慶祝聖誕,用美食犒賞自己!疫情下,聖誕能否在外進餐仍是未知數,不想吃大餐的願望落空,我決定早早預訂四季酒店的外賣!香港四季酒店旗下的餐廳提供多款節日共享套餐,如果家裏人多,又或想過一個classic的聖誕,就不要錯過由酒店行政總廚Dirk Haltenhof準備的外賣聖誕火雞餐,原隻火雞配上可口的配菜如蔓越莓醬、紫蕃薯蓉、栗子蓉餡料,超吸豐富飽足!
除了火雞,節日外賣餐單還有其他選擇,好像足夠8至10位用的火山石烤戰斧和牛扒及西班牙有機黃油烤雞、煙熏特級三文魚、特級意式凍肉及芝士拼盤、慢烤新西蘭羊肩等,肉類和三文魚等用料是一貫的最高級數,加上大廚精細的烹調,並為大部分烤肉加上配菜,最適合在家開派對,誰說party food預了不好吃?
熳火烤火雞、經典配菜、香濃火雞醬汁(7kg / 10位用)$2,880
火山石烤戰斧和牛扒、砂鍋烤時令蔬菜、野菌(2kg / 6位用)$3,880
西班牙有機黃油烤雞配四款配菜(1.8-2.2 kg/4-6位用)$880
外賣餐點詳情,可瀏覽四季酒店網站
註:外賣菜式需提前4至48小時訂購(時間視乎菜式而定)
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