07/10/2016

《我在一個人生活》優雅懶人獨居大全

書名：我在一個人生活

作者：朱一心

出版：知出版

　　讀《我在一個人生活》是件賞心樂事。很高興香港有這種既實用又感性兼充滿生活品味的書。作者朱一心本身便是個散發著優雅和自然氣息的女子，外表溫順，但自理生活有條理，內裡堅毅剛強，知識廣博。

　　我和一心有點緣份，第一份工在《兒童日報》工作，那時她替這份小朋友報章供稿，內容有圖也有實用知識，非常新穎。她曾在《明周》、《亞洲週刊》寫時事專題。有時在城市遊走，在蘭桂坊的麵舖、東涌的咖啡室遇過她，不是在書寫便是閒坐著，十分悠然。

　　我第一個居住的離島是南丫島索罟灣，她住旁邊地靈人傑的模達灣，那時聽說海邊還可找到龜蛋，有點不食人間煙火，但她偏偏選擇入世的傳媒工作。《我在一個人生活》是朱一心的個人生活秘技分享，以三十天的形式，提供實用生活點子。書中由介紹如何創造一個人的自主空間、簡約健康食譜、一個人面對蛇蟲鼠蟻、一個人應付流感疾病、適合懶人的四時植物等，全都是作者的實戰體驗，讓人即使身處蝸居，也可住得stylish，是優雅的懶人獨居生活大全。

　　一心住過郊區及離島，「斷斷續續一個人住」，她的每個居所都包含「人」的故事。如她曾因為5隻狗、2隻貓而搬往水口村，包租公馮叔叔和她分享三年零八個月的逃難故事，作者也介紹了由他設計的沒廚櫃的廚房。

　　她在書中寫的都是第一手經驗，包括她採訪名設計師高文安，了解「一人多變空間」的概念。她曾和喜愛手工肥皂的朋友，合作搞手作仔肥皂及護膚品的合作社，教人扮靚；她的「搭食」經驗；她由同樣熱愛大自然的鄰居取經的自然飲食之道。在「廚房與伙食」篇，她介紹如何「吃出個性與食緣」。因為一次考察山區小學的遊歷，改變了對食的看法。看她綜合多年的生活心得，教人明白生活有很多選擇，如何活得自在最重要。