平時放工回家無暇煮飯,「無飯一族」最想念家常菜!想快速煮得一桌子好菜,又或放假來一碗滋潤靚湯,等名廚過兩招吧!「名廚煮場」請來「保哥」黃亞保、「湯水達人」Natalie,以及「飲食文化人」鹹蝦燦,與大家分享零失敗煲湯、烹調家常菜和甜品秘技及心得!
【#etnet名廚煮場】大家煮西餐通常都會放白酒或紅酒,原來伏特加酒和番茄也能成一絕配,做出一道非常經典的意粉醬汁! 今天我便會教大家做一個「Vodka Penne伏特加番茄長通粉」,是一道我從前每逢夜蒲後都會吃的意粉!
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