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唔想提早更年期?要睡得好!「南瓜栗子蓮子紅棗素湯」健脾養血、安睡美顏

唔想提早更年期?要睡得好!「南瓜栗子蓮子紅棗素湯」健脾養血、安睡美顏

陳沛思
食療新意思

  「不知道是不是天氣熱了,好像睡不安,半夜會熱醒。」Lilian說。

 

  「過了穀雨,快到立夏,氣溫當然升高。現在天氣變化中,晚上蓋被子時稍熱,不蓋又太涼。」我說。

 

  「對對。可是我都四十多歲,分不清是潮熱還是天氣熱。」Lilian苦惱道。

 

  「潮熱是更年期常見症狀之一。接近停經時,偶爾會感覺由前胸或後背往上遍及頭面的陣發性烘熱感,還經常伴隨心悸、冒汗等表現。最理想開始停經為四十九歲,內經云︰七七,任脈虛,太沖脈衰少,天癸竭,地道不通。現在你每月月經都準時來,還未到四十九歲,應和更年期潮熱不大關係。」我說。

 

  「可是月經愈來愈少。」Lilian說。

 

  「女子以血為本,年紀漸長,血流失多,若不及時補充,則會有提早更年期的可能。」我說。

 

  「那怎麼辦?」Lilian急問。

 

  「首先要睡得好。內經認為臥則血歸於肝,肝藏血,所以睡得好就能養氣血。我們可以吃蓮子。蓮子性平,味甘、澀,入脾、腎、心經,能益腎固精,補脾止瀉,止帶,養心。紅棗也是養顏佳品。紅棗正式藥名為大棗,性溫,味甘,入脾、胃經,能補中益氣,養血安神,緩和藥性。

 

  手機要充電,我們身體也要通過睡眠來充電。腎是我們的庫房。若睡不好或睡不足,可導致氣血不足,甚至腎虛。適當補腎也能改善睡眠,可以選擇栗子。栗子性溫,味甘、平,入脾、胃、腎經,功效包括養胃健脾,補腎強筋,活血止血。
現正轉入夏季,脾主四時,脾胃強壯能適應天氣變化。所以不應忘記健脾。南瓜性溫,味甘,入脾、胃經,能潤肺益氣。這些材料可煲成時令湯水,又能健脾養血,安睡美顏的素湯。生薑和紅棗是健脾的好拍檔,加入湯中能加強溫中去濕的作用。」我說。

 

  「希望今晚能睡個好覺。」Lilian說。

 

  「夏天將到,應多做運動,多汗出,把體內垃圾清除。氣血運行暢順,有助入眠。還要保持良好心情,肝氣鬱結,以免耗氣傷血。」我說。

 

下頁即睇「南瓜栗子蓮子紅棗素湯」點煲

 

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