為心悠下廚 炮製綠色晚餐

　　男人的浪漫可以是豆腐火腩飯，也可以是一道賣相精緻兼健康有營的素食！不少人無肉不歡，甚至對素食天生抗拒，骨子裏認為素食等同於不夠營養，或清談無味。為推廣綠色飲食及為地球減碳，一向支持環保的劉心悠近期與Green Monday合作，擔任首屆素食烹調比賽的推廣大使及首席評判，呼籲大家齊齊下廚，創作健康好味的綠色食譜！

 

 

　　大家只要於10月20日前，將自家泡製的素食菜譜，連同相片上載到Green Mondate網頁即可參加比賽。Green Monday會聯同專業廚師、食家和Food Blogger，從色香味、創意和食材運用和營養等角度評分，選出十強進入準決賽，再由公眾投票產生最後六強。

 

　　首屆Green Mondate素食烹飪大賽將於11月17日舉辦，當日最後入圍的六強選手可與心悠BB進行綠色約會，親自為女神下廚，準備一桌綠色浪漫晚餐！

 

　　想得到心悠BB的青睞，知點做啦﹗

 

比賽流程：

16/9-20/10  網上遞交食譜及相片  

21/10-24/10  首輪篩選  由Green Monday選出最後十強參賽者

25/10-7/11  公佈最後十強及網上投票  入選十強參賽者將於Green Monday網站上給公眾投票，得票最高的六名參賽者將進入決定。

8/11  公佈最後六強  

17/11  和心悠的綠色約會及Green Mondate決賽日  六強參賽者即席為心悠及評審下廚，同場一較高下。有機會獲得逾萬元獎品!!

 

與心悠的綠色約會（Green Mondate決賽日）

時間：2013年11月17日

地點：銅鑼灣利舞台廣場9A , 煤氣烹飪中心

 

網上報名：http://www.greenmonday.org.hk/greenmondate/

 

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