新春拜年，我說得最多是「恭喜發財」，跟著便是「身體健康」，因為失去健康，再多錢也沒用。辛辛苦苦賺來的錢，用作治病，是一件非常諷刺的事。

 

　　養生之道，除了多做運動，吃得健康，是十分重要。然近年食材頻頻出事，雞有禽流感，牛有瘋牛症，魚有孔雀石綠，菜有農藥，奶粉有三聚氰胺，總之沒有一樣東西是安全。

 

　　吃了多年的芥花籽油，近期網上瘋傳含有害物質，歐洲已禁。花生油恐有黃麴毒素，粟米油怕基因改造，橄欖油又不適合中式煎炸烹調之用，你說還可吃甚麼？

 

　　作為一個普通的消費者，我們既沒有專業知識分辨那種食物才安全，亦不知食品製造商放了些甚麼在食材中，惟有自求多福。

 

　　內地去年推出「蠢蠢吃法」公益廣告，呼籲人們關注食品影響健康的問題，手法照抄澳洲宣傳鐵路安全「蠢蠢死法」廣告片，引起廣告界議論紛紛。

 

　　遷往離島後，家傭開始在門前種菜，希望有朝一日，可自供自給，因市面上售賣的有機菜，也不知是真是假。

 

　　在這個充滿謊言的世界，要吃得健康，實在困難，大家保重。

 

「蠢蠢吃法」宣傳片：

 

 

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