2024-06-05
北海道海膽迷朝聖之旅!親身到利尻島歎馬糞海膽、海鮮! 即捕即製海膽丼、落船捉海膽體驗
踏入夏天,又到了食海膽的季節,雖然香港都很容易可以食到日本的海膽,但要食到最新鮮、最抵食的海膽,最好當然是直接去北海道!伊斯蘭教徒一生人要去一次麥加,作為海膽迷,我覺得總要去一次它的出生地 ——利尻島朝聖!在那裏,可以食到比新鮮更新鮮的海膽,因為都是當日即捕即開即食,亦可以試試自己親手捉海膽!去完利尻島,又可以到禮文島食花魚(ホッケ),你會驚訝,一夜干(魚乾)都可以「很新鮮」!建議順路去稚內,那裏有最大最厚肉的帆立貝,好食到你會想搬一箱連殼的新鮮帆立貝返香港!總之,是海鮮控的話,就快快訂機票出發!(這個星期先講利尻島,下星期再介紹禮文島及稚內)
朝聖之旅第一關:交通!
無論你信哪一個宗教,聖地在哪個地方,朝聖之路都很遙遠,所以我必須在介紹海膽之前,先講講前往利尻島的交通。利尻島位於北海道的最北端,最快最直接的方法,是由札幌坐飛機直達。ANA於6至9月每日都有一班客機來往新千歳空港至利尻空港,只要50分鐘就到,使用外國人優惠「ANA Discover JAPAN 票價」,單程最平約1千蚊,但機位非常搶手,建議早點訂飛。
另一個方法,可以乘坐JR前往稚內,再轉船到2個島。由札幌坐JR到稚內,需要5個多小時,單程票價10,560円,建議買「北海道鐵路周遊券」,預早上網買,5日用的周遊券只是20,000円,7日用26,000円。在稚內,可以乘坐渡輪Heart Land Ferry前往利尻島及禮文島,每日有3班,分別需時1小時40分鐘及1小時55分鐘,非指定席的單程票價分別為2,990円及3,290円;遊客亦可乘坐Heart Land Ferry來往利尻島及禮文島。至於島上的交通,有車牌的朋友,我會建議自駕遊,但最好於島上才租車,因為連人帶車坐船比較貴;無車牌就可以坐觀光巴士。
Heart Land Ferry每日提供3班來回利尻島及禮文島的渡輪。(圖片來源:FB@ハートランドフェリー株式会社 )
Heart Land Ferry
網址:http://www.heartlandferry.jp/
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