2022-09-01Text: Katty
編輯推介中秋節套餐2022 | 中環名人飯堂鮑參手工菜、創意松茸時令蟹宴、一位難求米芝蓮中菜、早鳥88折優惠+送月餅,做節有得揀!
【中秋節套餐2022】4. 帝京酒店:9月4日前預訂及繳付訂金88折+送月餅
帝京酒店的帝京軒及獅房菜,今年以矜貴食材炮製出10道菜的中秋節套餐,分別可供4位、8位及12位享用,無論大小家庭都同樣適合。到獅房菜的話,更可以選擇於午餐時間享用。
菜式包括高湯或芝士牛油焗波士頓龍蝦、帝皇蟹肉花膠燴燕窩、原隻南非八頭湯鮑魚、薑葱蒸珍珠龍躉斑、桶子醬油妙齡乳鴿等。於2022年9月4日之前預訂及繳付訂金,除可享88折優惠外,更可獲雙黃白蓮蓉月餅或雙黃蓮蓉月餅換領券一張,要把握慳錢機會了!
帝皇蟹肉花膠燴燕窩,用上頂級燕窩配以原隻厚身花膠及帝皇蟹肉等食材,炮製出味道鮮甜、滋味又養顏的湯羹。
(圖片來源:帝京酒店受權圖片)
原隻南非八頭湯鮑魚伴天白花菇,用上金華火腿、老雞、豬手、赤肉以慢火熬煮出濃郁醇厚高湯,再放入來自南非八頭鮑魚,以傳統粵式手法燜煮5小時,讓鮑魚吸盡高湯精華,鮑魚入口軟腍彈牙,鮮甜嫩滑。
(圖片來源:帝京酒店受權圖片)
高湯焗波士頓龍蝦配稻庭麵,選用波士頓龍蝦,肉質爽口彈牙,鮮味十足,配上質感煙韌的稻庭麵,麵條掛汁,吸盡龍蝦及高湯精華。除了高湯外,更可選擇香港人喜愛的芝士牛油及長壽伊府麵。
(圖片來源:帝京酒店受權圖片)
中秋節套餐,4位用$3,120、8位用$6,240、12位用$9,280,另加每位$780。
(圖片來源:帝京酒店受權圖片)
帝京酒店(帝京軒及獅房菜)
地址:太子道西193號帝京酒店3樓
電話:帝京軒 2622 6161/獅房菜 2622 6088
中秋節套餐供應時間:帝京軒 6pm-10pm,獅房菜 12nn-10pm
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