2021-09-17Text: Ariel Chan

2021中秋節外賣推介 | 火鍋盆菜二合一！和牛海鮮美人鍋，食盡A5和牛、海參、廣島蠔！免費送貨！同場加映︰矜貴傳統佛跳牆盆菜

「一品佛跳牆盆菜」︰經典滋味！

　　想跟家人品嘗盆菜的經典味道？輝哥私房菜一樣有！「一品佛跳牆盆菜」同樣足料，18款高質食材共冶一爐，有原隻南非鮑魚、原隻龍蝦，還有紅燒元蹄、特級蠔豉、秘製鴨掌等等，過節難得一家人聚首一堂，當然要食好啲，食豐富啲！

一品佛跳牆盆菜

6位用—$899（原價︰$1798）；12位用—$1688 （原價︰$3376）

（圖片由輝哥私房菜提供）

　　輝哥兩款盆菜都是每日新鮮製造，而這個佛跳墻盆菜的醬汁都很厲害，用豬肉燜煮多時之餘，更是加入了果皮、甘草、陳皮和羅漢果等香料熬製，盆茶滾一滾，香氣四溢！盆菜由經驗老到的師傅主理，海鮮鮮甜多汁就不用多說，編者尤其最愛「紅燒元蹄」，十分考功夫，元蹄要先煎後炆煮，外皮入口軟滑得很，口感肥美得來又有彈性，卻一點也不膩，再配上香噴噴的紅燒醬汁，簡直令人吃不停口，超送飯！

　　提提大家，兩款盆菜均以不鏽鋼盆盛載，明火及電磁爐皆適合使用！輝哥私房菜亦設有港九新界免費送貨，可以安坐家中嘆美食！不止，現於網上預訂6位用盆菜即送德國PNR餐酒一支、田園蔬菜包一份；12位盆菜的話美酒、蔬菜包打孖送！同時，隨鍋附送米線皇后自家秘製麻辣醬、以及輝哥盆菜專用麻油一小罐提升食物鮮味（數量有限，送完即止）。如果大家選擇自取盆菜，更多送德國PNR餐酒（6位盆菜1枝；12位盆菜2枝）！