2021-01-29Text: Ariel ChanPhoto: 官方圖片
【糕糕興興】黑珍珠年糕、粗條日本蘿蔔糕!編輯推介15款心水賀年靚糕!快訂!
其他創意推介︰
12. 低糖低卡低升糖值︰羅漢果糖蓮藕馬蹄糕(Dolce Dolce)
Dolce Dolce 年年都會推出多款經典又不乏新意的賀年糕點,來到牛年,除了伯爵茶年糕,主理人Esther亦推出一款低糖、低卡和低升糖值的馬蹄糕!選用羅漢果糖來取代片糖製作,天然糖一來不會死甜,二來將馬蹄的味道昇華,吃起上來十分清甜。另一亮點就是額外加入寓意「年年都有」的蓮藕,吃起來口感更豐富!
羅漢果糖蓮藕馬蹄糕 $288
Dolce Dolce
13. 意外驚喜︰紅果子薑汁糕(IKEA)
別以為紅果子只是跟肉丸match!編輯估不到當傳統的薑汁糕遇上北歐的紅果子一樣好夾!說的是IKEA推出的紅果子薑汁糕,酸酸甜甜的紅果子配上濃郁的薑汁,味道十分清新,而且糕點略帶淡淡粉紅色,添上一份喜慶,送禮自用都啱!
紅果子薑汁糕 $69
IKEA
14. 清新果香︰接骨木花橙香馬蹄糕(IKEA)
除了紅果子薑汁糕,IKEA今年同時推出加入了接骨木花和橙香的馬蹄糕,馬蹄的清甜爽口散發陣陣果香,煎香之後,表面脆卜卜,內裏軟腍腍得來又有咬口!
接骨木花橙香馬蹄糕 $69
IKEA
15. 以假亂真︰植物素肉丸松露芋頭糕(IKEA)
植物素肉近年大受歡迎,IKEA亦迎來新意,不用肉丸,而在芋頭糕加入植物素肉丸,幾可亂真的素肉丸絕不比傳統臘肉遜色。素芋頭糕的另一大亮點,就是加入黑松露製作,松露芋頭味道很match,一煎即聞到馥郁菌香,加上價錢非常親民,試一試也無妨!
植物素肉丸松露芋頭糕 $79
IKEA
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