【玩樂短打】快閃澳門行程推薦！火鍋街朝聖、平食法國菜、隱世高質cafe

2. 隱世專業咖啡店：Konxepts Bistro

 

　　澳門近年多了不少咖啡店，來到下午茶時間，要找間隱世文青咖啡店Chill下！位於住宅區的Konxepts Bistro可說是「真隱世」了，就算你用Google Map也不輕易找到呢！

 

店內採光度十足，亦有戶外位置，非常適合Hea足一個下午！

 

　　一踏入小店，咖啡香味撲鼻而來，店內充滿專業的咖啡沖調工具，咖啡師的手藝也不遜香港的。這裏選用日本的「Horiguchi Coffee 堀口咖啡」，是日本總店以外，第二間選用此咖啡豆的亞洲Café！有9款不同口味和性質選擇，由偏重果香至濃郁帶甘的都有；身為咖啡迷的我，推介最濃味的#9，可以飲出煙燻和近似威士忌的特別味道！

 

由水溫至咖啡粉份量都要乎合標準，非常專業！

特別推介最濃味的#9咖啡，可以飲出煙燻及近似威士忌的特別味道！

 

　　除了咖啡，這裏的蛋糕亦非常有水準，特別推介Oreo芝士蛋糕。芝士蛋糕雖然普遍，但要兼顧味道和蛋糕質感，就不是一件容易的事了。這裏的芝士蛋糕味道超濃郁，質地實在、不易散，帶點濕潤又不黏口，加上Oreo碎作點綴，高質！

 

特別推介：Oreo芝士蛋糕　MOP $55/件

 

　　另一款食唔停口的是朱古力蛋糕，蛋糕內加入咖啡，中和了甜膩感；再配上一杯手調精品咖啡，好好享受一個悠閒的下午吧！

 

甜而不膩的朱古力蛋糕　MOP $55/件

 

Konxepts Bistro

地址：石排灣馬路 19號

電話：+853 2888 6626

營業時間：星期一至日12:00nn-11:00pm

 

 

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