2016-12-22Text: Elize Chan
【點止Food Court咁簡單!】太古城TREATS必食「爆芝拉絲」熨斗治+拆肉龍蝦手卷
3. CHA CHA ROOM「點心工房」即點即蒸
茶茶居是一所以精緻點心為主打的年輕休閒茶居。創新的一籠兩件點心、多款清新素菜選擇、即製沙河粉和手拉腸粉──由石磨磨漿、蒸煮以至切粉一站式於店內製作,晶瑩剔透的米皮口感尤其彈滑!
松子菠菜餃
鳳凰煎米雞
自樂套餐
開放式廚房展示了大廚們製作點心和沙河粉的匠心手藝,再配合極具香港地道文化的餐具布置,玩味十足。無論你孖住「撐枱腳」或者獨自饗樂,由早到晚都美味滿「點」!
下頁介紹 「巨型芝士輪」拌意粉+米芝蓮推介
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