加入最愛專欄  收藏文章 

2023-01-18Photo: 由作者提供

誤打誤撞去恆豐酒店吃貼地自助餐!怒食生蠔、波士頓龍蝦、鴨肝多士、Movenpick雪糕!吃飽反思:香港人,到底有無「自助餐道」?

  世上最殘酷的事情,是金錢掌控了一切,而成本往往決定了質素,這一點放在甜品範疇尤其明顯,紅煙窗的甜品選擇儘管都算多,中西並蓄之餘,還有很切合疫情狀況的毋須接觸自動感應的班㦸製作機,不過整體來說甜品水準頗有上落,真的impressive的並不多,難怪大家都好像一味向任食Movenpick雪糕衝次。

 

  話雖如此,場內竟然有即磨咖啡豆的咖啡機,可見在作為「自助餐結尾」的咖啡環節上,紅煙窗是沒有hea,而市面上很多自助餐的咖啡都是hea爆,這點我要加分囉。

 

甜品櫃內的甜品中西夾雜,水準有點上落,視乎各人口味。

芸芸糕點中,芝士餅是做得比較好,值得食。

我自細就鍾意食菠蘿蛋糕,這個水準一般啦。

朱古力噴泉已經屬自助餐的例牌甜品,這裡都不例外。

毋須接觸、自動感應的班㦸製作機,應該是疫情期間設置。

甜品是中西兼備,所以都有豆腐花,水準都是OK的。

任食Movenpick雪糕,好像很能討好食客歡心。

吃到最後,才發現有即磨豆的咖啡機,可見這個自助餐是盡力做到好頭好尾。

 

紅煙窗餐廳

地址:佐敦彌敦道222號恆豐酒店2樓

電話:27324611

網頁:http://www.prudentialhotel.com/chi/channel.php?content_id=253

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【你點睇】港府本年度已錄逾2千億元赤字,有議員指或難符基本法力求收支平衡之規定。你認為當局應如何解決財政問題?► 立即投票

更多陳世味道文章
你可能感興趣
#Food Map #美食 #佐敦 #美食地圖 #恆豐酒店 #紅煙窗 #自助晚餐 #Buffet #海鮮 #龍蝦 #生蠔 #自助餐 #蝦 #藍青口 #鴨肝多士 #原隻帶子 #紅蝦 #燒雞翼 #新西蘭肉眼扒 #壽司 #炸餃子 #烤羊架 #刺身 #薄餅 #Pizza #龍蝦燴意粉 #自助餐道 #咖喱雞 #冬菇燜鴨掌 #喇沙 #芝士餅 #雪糕 #Mövenpick #朱古力噴泉 #菠蘿蛋糕 #豆腐花 #任食Movenpick #CNY2023
編輯推介
即時報價
全文搜索
Search
最近搜看
大國博弈
傾力救市
More
Share