2022-10-19Photo: 由作者提供
一年四季都是蟹季!去蟹專門店吃IG-able蟹粉飛天鞦韆、松葉蟹春卷「雪茄」、特濃蟹粉蟹肉拌拉麵
該食肆的另一大重點,是特濃蟹粉蟹肉拌拉麵,成套上枱賣相精美,以秘製醬油、蟹肉雞湯羹、蟹公膏、蟹乸膏、蟹油、手拆蟹為陣容,可以自行把各式蟹味配料搭配麵條,由服務員主理的話,則會把所有配料逐一混入並撈勻,這大概是一次終極的蟹味麵食。
一整套的蟹粉拌麵,有秘製醬油、蟹肉雞湯羹、蟹公膏、蟹乸膏、蟹油、手拆蟹肉。
最初在想要先怎樣配搭,但原來最終都是全部混在一起。
秘製醬油、蟹肉雞湯羹、蟹公膏、蟹乸膏、蟹油、手拆蟹都合體,香味撲鼻而來。
雖然拍照好緊要,但麵條還是要快吃,否則變得太糊口。
當時新推出的青瓜西瓜梳打,好清新,有助清洗一下味蕾。
甜品有花椒焦糖燉蛋,味道不錯,我覺得有點昂貴。
總括來說,在Sexy Crab上三兩是有趣的經驗,至少沒有其他食肆在做同類型路線。不過,由於菜式選擇不多,新意過後是能維持下去,都是一項挑戰囉。
Sexy Crab 上三兩
地址:尖沙咀梳士巴利道18號 K11 Musea 4樓 401A號舖
電話:6655 7629
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