（續昨）

　　食物過敏會引致嚴重的健康問題，但有時候也只是誤傳。在2005年11月，加拿大魁北克省的15歲少女克里斯蒂娜（Christina Desforges），在昏迷九天之後被宣布死亡。她是一位嚴重的花生過敏患者，在昏迷之前曾經與男友接吻，而男友在那之前曾吃過有花生醬的麵包，所以，克里斯蒂娜的死因被解釋為殘留在男孩口中的花生成分引發過敏，最終導致了她的死亡。

　　不過，數月之後，負責這案子的驗屍官（Michel Miron）公布了檢驗結果：她並非死於花生過敏，而是死於嚴重哮喘導致的腦部缺氧。事發前，她參加了一個有吸煙者的聚會，凌晨三點左右，她暈倒前曾說感覺呼吸困難。根據檢驗結果推測，她應該還吸食了一些大麻。驗屍官還指出，她的男友吃帶花生醬的麵包，是在吻她九個小時之前，而殘留在唾液中的花生過敏原，一般在一小時內就會消失。

　　晚睡、吸煙、吸二手煙、抽大麻，明明活得很好，偏偏虐待自己，生活方式才是年紀輕輕就死亡的真正原因。

　　讀者B君來信繼續：「去年9月20日，我和小兒因胃和睡眠問題向你請教，蒙你回信建議去食療主義做一次食物和能量測試。測試後，按照測試結果的建議，通過三個多星期服用蒜頭水和其他補充劑，現在我的胃悶情況改善了，小兒也不再夜間頻頻醒，但仍有一些問題想請教……」

　　（未完）

轉載自: 晴報

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