2015-11-09
酒遍全世界
TVB開品酒會,是為明珠台全新拍攝《酒遍全世界2》搞的發布會,僅請了四、五位專欄作家,其餘百位嘉賓是贊助商、廣告客和酒商。
去年首次自家製作品酒節目《酒遍全世界》,聚焦法國酒區,反應好,今年決定添食,拉隊到新興釀酒區新西蘭拍攝,繼續由大有來頭的亞洲首位葡萄酒大師李志延(Jeannie)及帥哥Anthony Sandstrom主持,Jeannie即場露兩手,請了兩位品酒師上台分享心得,有壓台感、專業、口齒伶俐,對她更感興趣的是,何以經常要品酒,身材仍keep得那麼好。
第二季的新招是舉行「配酒師大賽」,每集請來三位專業配酒師,在限時內搜羅好酒配名廚菜式,供評判品評,潮流興wine pairing,好酒之人可偷師。品酒會選酒和菜式是生招牌,不可怠慢,打頭陣是我喜愛的品牌香檳Dalloyau,California Syrah 2009紅酒配EPURE出品的主菜韓牛肉,精采。
轉載自: 晴報
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