27/09/2018
Turkey Travel：世界上唯一橫跨歐亞的城市－土耳其伊斯坦堡 10個 Fun Facts
5/ 土耳其甜品 甜到漏之謎
講真，經過無數土耳其糖果店，看見五顏六色、花多眼亂的甜品，足足五天，也還未跨越心理關口一試……因為它們給我一種「吃一啖就糖尿」的感覺！ 終於，最後一天，我鼓起勇氣……
總共試了三款土耳其甜點：土耳其軟糖、炸糖波和 Baklava 果仁蜜餅。個人來說，全部都沒想像中差，全部都可以吃光。
在街頭見到這堆炸波波，HKD$1.5 / 份，就姑且一試！我問師傅這堆炸波用甚麼造？他說：Sugar！我追問：All sugar？他回答：Yes! All sugar! 我馬上被「抛窒」，但入口尚可，可以一試。
Baklava 果仁蜜餅享負盛名，可算必試甜點。我去了一間可以一件一件點的舖頭，試了四款，各有特色，每款都將酥皮、堅果、開心果、糖漿組合成不同的口感，值得一試！
6/ Coffee or Tea? 同樣出色
一啖甜品、一啖土耳其紅茶，或者土耳其咖啡，實在是人間樂事。我在土耳其七天，幾乎每日三餐都喝土耳其紅茶，十分回味！土耳其咖啡亦非常獨特，一般只加糖，不加奶，喝完的咖啡渣還會反映運程，但關鍵是附近有沒有人懂得解「咖啡簽」。
土耳其紅茶，最喜歡那婀娜多姿的透明杯，平均 HKD$5 / 杯
土耳其咖啡，平均 HKD$10 / 杯
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【etnet 30周年】多重慶祝活動一浪接一浪，好禮連環賞！ ► 即睇詳情
