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02/10/2024

嚴選日本30大美食地圖(上):盤點東京必食餐廳!性價比高海鮮丼、特色羊肉拉麵、銀座高級鐵板燒、吉列豬扒老字號名店!

  筆者首先在此恭賀《經濟通》30周年,祝願《經濟通》業務蒸蒸日上。感謝編輯邀稿以「30」為主題,筆者想起5年前也以「25」為主題,翻查當年文章,無巧不成書,當年的引言竟然跟今天的情況也一樣,只是轉了地點。

 

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  眨下眼,有一個月沒有跟大家見面,因為筆者去了法國旅行,回港後又忙著,終於重拾爬格子的生活,捉緊慶祝《經濟通》30周年的尾巴,筆者整合這些年來介紹過30間東京、大阪、京都必食餐廳,今次先介紹東京的。

 

海鮮類 ── 海鮮丼

 

日本橋海鮮丼 つじ半

 

  第一間介紹的東京餐廳當然是筆者的至愛「日本橋海鮮丼 つじ半」,刺生鮮、魚湯甜、性價比高!粗略估計筆者光顧這間餐廳不止十次,由總店食到分店,由堂食食到外賣,由東京食到香港,真是身體最誠實,行動說明了一齊。

 

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日本橋海鮮丼 つじ半 日本橋本店

地址:東京都中央區日本橋3-1-15 久栄ビル 1F (Google Maps

電話:03-6262-0823

營業時間:11:00 - 21:00

官網:詳情

Tabelog網站:詳情

 

海鮮類 ── 迴轉壽司

 

根室花まる KITTE丸の内店

 

  第二間推介的便是「根室花まる KITTE丸の内店」,筆者光顧次數最少都有五次,在日本食評網站「食べログ」Tabelog一直穩佔東京評分No. 1和人氣No. 1的迴轉壽司店,不信筆者的介紹,也可以信當地人的評價。

 

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根室花まる KITTE丸の内店 / 根室花丸迴轉壽司

地址:東京都千代田區丸の内2-7-2 KITTE 5F(Google Maps

電話:03-6269-9026

營業時間:星期一至六 11:00 - 23:00, 星期日及公眾假期 11:00 - 22:00

官網:詳情

Tabelog網站:詳情 

 

海鮮類 ── 豐洲市場壽司店

 

磯寿司

 

  甚麼叫念念不忘呢?筆者早幾天才想起在「磯寿司」嘗過人生中最鮮甜的帶子。隨著築地市場搬遷,「磯寿司」亦已搬遷至豐洲市場,大家可留意地址之更新。

 

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磯寿司

地址:東京都江東區豐洲 6-5-1 豐洲市場 3F(Google Maps

電話:050-5457-0397

營業時間:星期一、二、四、五、六 07:00 - 15:00

Tabelog網站:詳情 

 

下頁看更多精選餐廳!

 

 

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