26/08/2024Text: Christy YiuPhoto: Christy Yiu
自助餐推介 | 中環文華東方酒店Buffet回歸!9月限定即開法國生蠔!波士頓龍蝦鮮味彈牙、即製巴馬臣芝士意粉鮮香掛汁!任食經典芝士蛋糕、自家製奶茶雪糕
吃完海鮮,不妨來點熱食,暖一暖胃。自助餐的熱葷選擇同樣豐富,有食肉獸們最喜歡的香草燒春雞、烤美國牛柳,亦有馳名「文華海南雞飯」,海南雞肉質幼嫩、雞皮爽滑,十分好下飯。
現場即切海南雞
香草燒春雞
慢烤美國牛肋排
若你也是芝士迷,則不能錯過是次自助餐全新推出的巴馬臣芝士輪即製意粉,大廚即席在巨型的巴馬臣芝士輪中炒製,每條意粉也沾滿濃郁芝士,入口具濃厚芝士奶香,是場內的驚喜之作,必定要一試。
巴馬臣芝士輪即製意粉
主菜過後,便是時候出動另一個胃吃甜品。翻新後的Clipper Lounge新增甜點區,在場蛋糕甜點均由酒點自家餅店「直送」,宛如迷你版文華餅店,就連享負盛名的文華芝士蛋糕都能在這裏吃到。經典的芝士蛋糕固然不能錯過,還有Quota的話,旁邊的橘子意大利蛋糕同樣值得一吃,軟滑的芝士散發陣陣橘子香氣,咖啡醇香隨之而來,入口即融。
文華芝士蛋糕
橘子意大利蛋糕
甜點區中的雪糕車也是新搞作,提供雲呢拿、黑朱古力、奶茶和熱情果共四款口味,這次選擇了奶茶和熱情果味配以窩夫,奶茶雪糕茶味濃郁、甜度適中,十分有驚喜;熱情果雪糕酸酸甜甜,清新細膩,幸福又滿足。
自家製雪糕
文華東方酒店Clipper Lounge快船廊晚市自助餐
地址:中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
時間:6pm – 10.30pm
價錢:
$888/成人 $488/小童(星期一至四)
$988/成人 $588/小童(星期五至日)
*另加$588可無限享用酒水
*另加$158可無限享用礦泉水、汽水、果汁
查詢/訂座:文華東方酒店
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