23/01/2020Text: Joanna Chu
那些年的美味回憶:Amaroni’s 旺角新店,於「藝術館」中品嘗經典美式意菜
新店餐牌稍稍有別於總店,一道道經典如意式肉丸三文治、野莓雞肉沙律、經典千層麵、 傳統意大利甜品Tiramisu等依然有供應。
野莓雞肉沙律 $135 Regular / $255 Grande
鮮嫩雞肉配新鮮蔬菜、士多啤梨、啤梨片、焦糖核桃及菲達芝士,拌入紅莓油醋汁,清新開胃。
經典千層麵 $152 Regular / $256 Grande
千層麵最怕太濕,麵皮過軟易散。番茄肉醬酸甜比例平衡,入口不會太油膩。
意式甜卷 $68 Regular / $92 Grande
在香港不易吃到的經典意大利甜品—獨家自製小意大利甜卷,在酥脆的外皮內填滿香甜濃醇的Vanilla 醬、朱古力碎片和櫻桃利口酒,口感與味道皆具層次感。
招牌意大利芝士蛋糕 $78 Regular / $130 Grande
浸泡在咖啡酒和濃縮咖啡的手指餅乾、堆疊上意大利香料製成的獨家甜醬、濕潤濃郁的蛋糕,灑上可可粉與黑朱古力碎片,是經典的Tiramisu 滋味!濕潤濃郁的口感在嘴裏化開,令人難忘。
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