03/12/2014
《好日。京都》在京都的短居時光
一位在香港從事雜誌編輯和寫作的女子林琪香,2009年辭掉了雜誌工作,到日本京都居住了一年半。說是修讀日文,其實是想在三十歲前稍作停頓,整理一下過去的日子,未來的生活。然而,她在那裏發現了一個美麗的城市,開始過一種她不熟悉的、別樣的生活,也向她展現了另一個自己。她把在京都的見、聞、思記敘在她的新書《好日。京都》中。
京都藏著無與倫比的微小趣味以及美麗,她的美麗不只在於她的古色古香,或是保留完好的古蹟,還在於這地方流露的尊嚴與傲骨。在京都,左京區內的麥當勞的招牌不是鮮紅而是朱紅色的;八坂神社對面的Lawson的燈光,不是亮白而是昏黃的;日本全國郵政局的招牌都是橙底托白字的,唯獨京都的是白底橙字。
在京都,擋不住國際化的波濤但絕不奉迎,抵不住時代改變也要減少它們的干擾。世界上的每個城市都有各自的特色,卻因怕落後於人而換一張全球化的臉。但京都守著她的「落後」如至寶,居住此城的人以此為傲,而我們正愛她如此。
作者藉由這次比平常旅行長一點的短居時光,一年半時間長得剛好磨蝕對陌生城市的好奇,開始捨得花時間過他人尋常不過的日子;一年半時間又短得讓她對平凡物事珍而重之,浸泡在日常生活的感動裏。作者相信在那份感動之中,定能讓你看到城市被風光名勝掩蓋著的質樸面相,並找到那個從不曾與你相遇的自己。
旅居探索京都風情
《好日。京都》的作者林琪香帶讀者隨著她看她在京都的平凡日子,帶我們走遍京都的古跡、名勝、風光、景物,也帶著我們穿越京都的大街小巷,許多我們在短期旅行中不會光顧的地方:拉麵店、商店街、美術館、手作市場、森山大道、千年年糕、安藤忠雄的鴨川、茂庵、信樂窯。作者又帶我們去看一些京都人,跟他們談話。拍下許多照片,不一定是美攝影,卻有許多風俗照。作者還在每一處地方記下它的地址,如何前去的交通,需要的付費,方便讀者自助遊去尋找作者的足跡。
在「一千年前的烤年糕」一節,作者記老婆婆從火爐旁的木箱子中取出了十五根年糕餅,在炭火上這邊烤一烤,那邊烤一烤,炭火燒得火紅火紅,卻沒有任何塵土。老婆婆說:這是家傳的年糕作法 ,一千年來都沒有改變。幾百年來烤著烤著,不知道把多少代人的童年烤得溫溫暖暖。烤年糕餅的時候不會散發任何味道,所以味道都在舌頭上在回憶裏,路過時口裏便滿是香軟的感觸。你能想像有一家開了一千年、家族世代相傳的年糕店嗎?
作者說,希望透過這本書,除了展示京都,還能向讀者呈現另一種旅行方式,一種緩慢而平淡的Long Stay 短居旅行方式。的確,走馬看花、囫圇吞棗、拍照留影式的旅遊也許跟沒去過沒有甚麼分別。
「一分鐘閱讀」推介書籍
《好日。京都》
作者:林琪香
由木馬文化出版
(天地、商務、三聯及誠品有售)
本文摘自香港電台第一台 (FM92.6-94.4) 李怡主持的《一分鐘閱讀》。該節目逢周一至周五播出,並存載於港台網站 (rthk.hk)。
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