看《繁花》憶起昔日上海：從錦江飯店、和平飯店走到衡山路、黃河路，隨記憶懷緬老上海情調

　　王家衛執導的劇集《繁花》，可謂紅遍大江南北，內容講述改革開放初期於上海黃河路上的人物與故事、明爭與暗鬥，手法突顯其個人風格與美學，令內地觀眾產生極大的迴響。

 

圖片來源：P&T Group

 

　　一九八四年，筆者剛好趕上這個大時代的頭班車，恰巧亦以上海為起點，特別感受到劇中所呈現的情景，讓筆者回想起昔日在上海工作的足跡：錦江飯店與淮海中路、和平飯店與國際飯店、衡山路與思南路、朵雲軒與南京路、杏花樓與黃河路……這些原來與筆者無關的名字，從此寫入日程中，並開展筆者於內地互動的漫漫長路……

 

　　一九八四年是中英雙方簽署聯合聲明的重要一年，一位舊同事素有上海人脈，適逢上海市政府發還私有土地給原來業主永安公司的郭氏家族，並計劃興建一幢專為外國人及外交人員而設的高級公寓。由於舊同事創立的周氏建築師事務所獲得此項工程合約，筆者在政府短暫工作約一年後，便加入該建築師事務所，開始涉足內地第一個項目——位於淮海中路的啟華大廈。

 

啟華大廈
圖片來自作者

 

　　基於歷史原因，當年上海猶似停頓了一個世紀的古城，而筆者最鍾情的外灘建築與上海獨特的石庫門。由於時值改革開放初期，香港與內地的往來尚未頻繁，那時飛往上海的航班只要多加一佰元便可升格商務客艙。在筆者初來步到的一年，上海只有三個由香港建築師參與發展的項目，分別是當年上海最高的錦江飯店新翼、靜安區的希爾頓飯店，以及上述的啟華大厦。

 

石庫門弄堂前的入口
網上圖片（Virtual Shanghai）

 

　　錦江飯店座落於盧灣區，就在淮海中路啟華大廈工地的附近，很方便筆者作為落脚的選擇。它原為上海富商維克多沙遜的高檔產業，是公和洋行設計的裝飾藝術風格派建築。它的貴賓樓於一九三四年落成，原名為峻岭寄廬，後來改為茂名公寓，在那裡用餐更有經典電影《滾滾紅塵》的實感；雖看不到年輕時的秦漢與林青霞，但頭頂上的水晶燈及眼前的室內裝璜，依然歷歷在目。筆者更發現，用餐的銀器食具清晰地刻著 Made in France！

 

錦江飯店
網上圖片

錦江飯店
網上圖片

 

　　錦江飯店的總統套房並不算昂貴，據說那裡曾是不少名人包括前美國總統尼克遜先生也曾下榻的房間。由於筆者從未住過總統套房，但公司既然提議upgrade，那便沒有理由拒絕吧？當筆者被帶著走進總統套房，才知悉那是一個數千呎並有會議室的大套間。但入住後才發覺，室內裝潢並不講究，還嗅到陣陣發霉的氣味。在蛛絲馬跡下，這個氣味來自書桌抽屜內已發黃的信箋，加上殘舊的傢具及整晚傳來工作人員的腳步聲，令人不寒而慄致整晚無法入睡。筆者懷疑所謂總統套房可能也有等級之分，教訓人今後便宜莫貪！

 

　　上海國際飯店，位於南京西路與黃河路的轉角處，建成於一九三四年，是當年上海的最高建築。由於筆者經常穿梭於其附近的上海美術館和朵雲軒，所以多次入住這幢屬於裝飾藝術風格的上海國際飯店。至於南京東路的朵雲軒，那些年在上海只有這一家以收藏及銷售藝術品聞名的畫廊，遂成為中國書畫愛好者的朝聖熱點。一九九二年，朵雲軒註册成立中國第一家藝術品拍賣公司，筆者於一九九六年也曾在那裡展出過作品。

 

上海國際飯店
網上圖片

上海國際飯店
網上圖片

 

　　在上海的日子，筆者愛獨自欣賞上海的歷史建築及幽雅的街道。在外灘的西洋建築，多是P&T Group（巴馬丹拿）的前身公和洋行的名作。在《繁花》裡，寶總的辦公室就是位於外灘的和平飯店，它的前身是華懋飯店，於一九五六年才改名為和平飯店，從此家傳户曉。那裡最大的特色是一隊「老屹屹」的爵士樂隊的表演，有吃有喝有歌聽，收費亦算合理。

 

和平飯店
圖片來源：P&T Group

和平飯店
圖片來源：P&T Group

爵士酒吧
圖片來源：上海檔案館

 

　　步行幽雅的街道，筆者最愛衡山路（原名為Avenue Petain），那裡有不少法式情調的小館及精品店，而思南路（原名為Rue Massenet）則聚集不少名人故居，包括梅蘭芳故居、孫中山故居等，而這一帶的特色則是兩旁茂密的法國梧桐樹。

 

衡山路
網上圖片

 

　　「繁花」的主軸是黃河路，而筆者認識的黃河路，那時並未有劇中所呈現的霓虹燈飾，更未聽聞至真樓或金鳳凰。令筆者難忘的，反而是一家賣蟹粉小籠包的專門店。在蒸氣繚繞的煙霧中，總見人龍急著外賣。對筆者來說，洽談生意的好地方是主打海派粵菜的杏花樓。先來十幾道大大小小的前菜，主菜仍未上枱，大家早已吃飽。由於當時還未有doggie bag將剩餘食物帶回家的環保風氣，經常有一半食物是半口未嚐便遭丟棄，這也是筆者最看不慣的所謂海派作風。

 

　　由黃河路可徒步至外灘觀賞黃浦江，若想穿梭两岸，可乘搭汽油味濃烈的渡江小輪。有一次，筆者在途中還看到一艘懸掛南斯拉夫國旗的戰艦，當時感覺新奇，因爲那是第一次看到來自東歐國家的軍備，惟這個國家的名字現今已不存在。反觀那時的浦東，已由一片滄海桑田搖身成為當前欣欣向榮的大都會。

 

黃浦江
圖片來源：Klook

 

　　完成啟華大廈的工程後，一九八八年底，筆者亦重回政府部門工作，但與內地的聯繫從未間斷。在機緣巧合下，獲上海美術館的方增先館長邀請，為新立項的上海美術館新館担任海外評判及義務顧問，地點是在舊館旁的部分人民廣場地塊。經两輪評審後，決定採納仿原來二十年代西式建築風格，以保持新舊館彼此之間的協調。由於贏得他們的信任與支持，筆者獲邀於二零零一年在上海美術館新館舉辦個人展覽。

 

　　隨著「繁花」在香港播放完畢，儘管王導演已加添港滬两地的元素，尤其配以悅耳的香港流行曲，但收視強差人意。最大原因也許是今天的香港觀眾與上海的關係不深，大部份人亦未見證過上海的巨大變遷。筆者能參與這大時代的建設，有幸體驗箇中的改變，讓其留下難忘的回憶，更懷念昔日上海的舊觀。

 

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