25/06/2021Text: Helena HauPhoto: 官方圖片

逛展覽看9大非物質文化遺產工藝！長衫、白鐵、紮作，傳承香港製作精神

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　　急促節奏的腳步早已讓我們忘卻，所身處的城市光景曾經的模樣；偶爾走進小街小巷，還能看見伯伯推著鐵皮車，原來是50、60年代興起的街頭小食——糖葱餅。忽然感慨，原來很多東西都逐漸褪去，成為回憶。

　　面對逐漸式微的行業和文化，在慨嘆的同時，卻又苦無門路傳承下去？由嶺南大學與香港藝術學院合辦的賽馬會「傳‧創」非遺教育計劃，今年已是第三個年頭，計劃旨在傳承，通過教育、活化及研究，在社區、學院、公眾之間，推廣及探討非文化物質遺產的前路。

　　計劃會讓學員拜訪在有多年傳統工藝的香港老師傅，讓其以師徒製的模式傳承其工藝，參加計劃的學員有的是當代藝術家、有的是老師等，來自不同行業，學成歸來，他們會走進社區、校園，將其工藝傳授給一眾學生，保存和傳承傳統工藝的同時，加入新想法與新元素，讓它們以新生命延續下去。

　　除了過往的傳統工藝——長衫、紮作、吹糖、剪紙、麵塑、木家俱外，今年還新增三大非遺項目，包括白鐵、廣彩、蒸籠製作的技藝。過往，賽馬會「傳‧創」非遺教育計劃都會以作品展總結一年的成果，今年也不例外，而展覽並非展示東西做得有多完美，而是一種傳承的文化。

　　第三屆的周年展覽將會進駐K11購物藝術館藝術空間，並配合網上展覽，展出愈500件導師與學生的作品，現場可見有以蒸籠製作技藝所編織的檯燈，還有燈罩，木家俱製作的創新米缸等用具；廣彩所繪畫的可愛器皿圖案……期間還有一系列的工作坊與導賞團，包括今年新增了一個峰會，邀請了一系列嘉賓，包括英國維多利亞與亞伯特博物館館長Tristram Hunt博士、日本東京都練馬區立美術館館長秋元雄史先生、金澤美術工藝大學藝術及設計歷史系教授菊池裕子小姐等人，一起討論如何以創新的方式延續非遺文化。