05/02/2024 11:59
《本港經濟》旅發局:長途旅客復甦需時,謀創新菠蘿油是時候要變
《經濟通通訊社5日專訊》去年訪港旅客量回升至3400萬人次,恢復至疫情前2018年的一半,但零售餐飲業普遍表示感受不到生意復常。香港旅遊發展局主席彭耀佳接受報章專訪時表示,數據反映客量確實不錯,問題在業界自己是否有辦法吸引旅客「打開荷包」消費,呼籲業界齊齊動腦筋構思創意產品及新體驗去吸引旅客。 *谷消費,需推新產品* 他舉例,香港有不少文青咖啡店,只要有噱頭就會爆紅,「一有小紅書、IG post出來,個個爭相幫襯。他提到,3年疫情結束後,深圳好多創新、例如茶飲店推出加入茅台的醬香咖啡熱賣,以前不少人來港都飲珍珠奶茶,又喜歡吃菠蘿油,「但唔可以一世飲珍珠奶茶?…菠蘿油?好多年啦,咁你要諗下?咪時候改變一下呢?」他強調,業界必須尋求突破,新產品推陳出新。 *強港元,機票貴* 政府最新向內地爭取恢復一簽多行,被質疑經濟成效,彭耀佳認為,就算不過夜都會消費,強調無論旅客是否過夜都會歡迎,只要旅客玩得開心,幾貴都一樣有捧場客。啟德體育園今年底落成,彭耀佳預料,將可吸引更多國際級演唱會等盛事來港舉行。 另外,彭耀佳指,根據外國經驗也是短途旅客復甦進度更快,長途機位不足、港元強勢,都令旅客訪港成本上升,影響他們來港旅遊的意欲。他指部分外國傳媒不實的報道,亦令海外旅客無意來港,未來旅發局會加強宣傳、做好解說工作,消除他們的疑慮。(cl)
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