15/04/2024 10:21
環保署:兩萬間小型食肆有21%已轉用非塑膠餐具,比例已不錯
《經濟通通訊社15日專訊》首階段管制即棄塑膠產品的措施下周一(22日)起實施。環保署助理署長鄭健接受電台訪問時表示,署方已走訪2萬多間中小型食肆,截至上月尾有21%已轉用非塑膠餐具,認為法例生效前有這個比例,已經是不錯。至於大型連鎖餐廳,他們都表示會在下周一或之前轉用非塑膠餐具。 *替代餐具價格正慢慢下降* 鄭健表示,已做過兩次市場價格調查,指替代餐具的價格正慢慢下降,紙飲管和膠飲管的價格差距只是5仙,刀叉匙就相差4仙,攪拌棒的價格就差不多。質素方面,他們亦測試替代餐具在水中浸泡1小時的效果,形容替代餐具的質素和膠餐具分別不大,「相當可以接受」。 *適應期內不會採取執法行動* 鄭健又指,6個月的適應期內,不會對違規業務採取執法行動,會集中宣傳教育,並會繼續走訪食肆、商店、酒店和賓館,了解情況,希望他們亦盡快清走貨尾。適應期後,署方亦會視乎情況,對屢勸不改的商戶執法,強調政府並非想懲罰業界,希望鼓勵和幫助業界轉型。 他又指,由於推行第一階段措施及適應期需時,現時並無執行第二階段措施的確切時間表。(hp)
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