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30/04/2024 09:32

《珠玉之論-陳鳳珠》內地餐飲企業陸續進軍本港

  《珠玉之論》自從中港通關後,不少港人北上消費,令內地的餐飲企業陸續選擇直接來港開店,以拓展網絡增加收入,當中包括不少茶飲品牌企業。而進軍香港後,港人的消費熱度並未減退,反映港人對內地本土餐飲品牌的認可度不斷提升。  事實上,內地的餐飲行業競爭激烈,如火鍋、燒烤、茶飲等類別,消費者選擇較多,各企業必須凸顯自身優勢,才可吸引消費者及令消費者重複回購。因此,不少企業除加大宣傳力度,更不時推出限定產品或更新菜單,以提升吸引力。由於本港的舖租、人工成本等均較內地高,預料內地餐飲企業或只會小規模於本港擴張,而來港的主要目的為提升品牌知名度。  除於本港擴展網絡外,近日不少內地餐飲企業計劃來港上市融資,其中茶飲店茶百道(02555)於上周登陸,惜股價表現未如理想。《獨立股評人 陳鳳珠》 *筆者並無持有上述股票  *《經濟通》所刊的署名及╱或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

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