熱食飯堂 助低收入者上流

　　有社福機構獲商會全資贊助，在荃灣設立熱食午膳飯堂，另提供職業配對服務，冀助低收入人士建立信心，「找更好的工作」，提供的職位空缺包括近年各個「請人難」的行業，如零售、飲食及清潔等。有酒店業僱主笑稱計劃可助「宅男」就業及上流，又可補充業內勞動力，實踐企業社會責任。

 

　　根據《2014年香港貧窮情況報告》，未有領取綜援的在職貧窮家庭達13.6萬戶，人口達45.9萬，佔貧窮人口4成。

 

午‧善‧匯計劃參與者阿榮（左）及吳女士（右）成功完成職業配對，分別在酒店及法國商會辦公室擔任房務員及清潔工，同時每月節省近千元飯錢，有助改善生活。

 

盼幫弱勢社群 「找更好工作」

 

　　浸信會愛群社會服務處分別於灣仔及荃灣開設熱食飯堂，以每日每份午餐8元的價格，為兩區低收入而未有申領綜援的人士提供優惠午餐，所有食物由社企「惜食堂」承辦，每日提供50個飯餐，營運經費由法國商會全資贊助，特點是會提供一對一職業配對服務，冀助弱勢社群脫貧，「找更好的工作」。

 

　　何謂更好的工作？浸信會愛群社會服務處副總幹事趙漢文認為需要符合三個條件，包括收入、晉升機會及工作生活平衡。他指，現時計劃中的受惠者以中年人士為主，平均年齡為53歲，這些中年人士對人力市場了解有限，覺得自己只會做「粗重工夫」，很難轉行，「未能打破框框，找不到改變的可能性。」

 

　　他指，與商會合作後，機構亦發現各行各業的「行情價」可以有很大分別，以清潔為例，有些僱主以最低工資、即每小時32.5元聘用低技術人士，但原來清潔地氈的時薪可高達100元，而且工作環境多為酒店，工時亦較短。他指該工種「付出勞力少」，但可學到處理不同物料時需要怎樣的技術，晉升空間亦大，是「更好工作」之其中一個例子。

 

內向「宅男」 也適合加入酒店業

 

　　他續指，低收入人士很多時候是家中經濟支柱，每日因為口奔馳而喪失陪伴家人的時間，好的工作生活平衡可令他們有更多時間享天倫之樂。

 

　　趙表示，透過提供熱食，可了解使用者的家庭背景及工作需要，為他們配對合適的工作，直言「單單提供優惠午餐並不足夠，必須設法助他們上流。」現時機構亦有意擴展網絡，盼可吸納更多僱主，令僱員有更多選擇。

 

　　數碼港艾美酒店人力資源總監張偉（Leo）笑言，計劃可助「宅男宅女」壯膽，又可為行業補充勞動力。他指，酒店業向來對人手需求殷切，現時已聘用浸信會愛群社會服務處灣仔熱食飯堂兩名年輕人作兼職，每日工作9小時，負責13間酒店房的房務清潔。

 

　　Leo發現，低收入人士自我形象低落，「覺得酒店是很高檔的地方」，但即使學歷偏低、更生人士、甚至性格內向的「宅男」，都適合加入酒店業，分擔房務或餐飲部的工作。他留意到新一代不希望簽長約，覺得會被「綁死」，故聘用時會以「試工」為名，同時提供可媲美全職的時薪。「其實唔係話一定要請到人，對企業而言，幫到社會，令有需要的人士不用活在自己的世界，幫到一個、半個都好。」

 

　　Leo又表示，由於艾美酒店鄰近灣仔，故灣仔飯堂的「workforce（勞動力）適合我們」，未來僱員不會因車程或車費而輕易請辭，穩定性更高。

 

　　計劃其中一名僱員、現年25歲的阿榮表示，星期一至五都會到飯堂吃飯，指出每月可節省逾千元「食飯錢」，現時在酒店的工作穩定，雖然只是兼職合約員工，但月入過萬元，未來會考慮再進修，提升競爭力。

 

 

摘錄自香港經濟日報

 

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