29/09/2023 10:27

【夜經濟】飲食界:中秋夜訂枱情況非常理想,估計生意增兩成

  今日中秋節,餐務管理協會主席梁振華向同業了解,指食肆今晚訂枱情況非常理想,晚市可以做到一輪半至兩輪,返回疫情前水平。他預計整個中秋國慶假期,業界會有兩至三成生意增長。至於國慶黃金周,他估計業界生意額可有兩至三成增長。
  梁振華在電台節目指出,已有約1700食肆響應在國慶日推出七折優惠,今日中秋節則沒有再推優惠。

*商場延長營業時間對食肆幫助不大*

  對於政府推動「香港夜繽紛」活動,舉辦海濱市集等活動,梁振華相信市集附近一帶食肆的生意一定有幫助,但較遠離活動的地區食肆則沒有幫助。
  至於商場延長營業時間,他說對食肆生意暫時幫助不是太大,食肆在晚上10時許至11時結束營業已是上限,暫時營業額未有很大回響。
《經濟通通訊社29日專訊》

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