2021-03-16Text: Ariel Chan

【消委會報告】買得多慳得多？超市「真實」價格大揭秘！大包裝單價比細包裝貴4成！原箱買貴過單買？

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　　疫情持續，大家多了時間留在家中抗疫，超市成為大家的「糧倉」！但是大家在購買糧油雜貨時要小心誤中價格陷阱！消委會收集了4間大型連鎖超市、共12類預先包裝食品的價格資料，以貨品淨重或淨容量計算其單位價格（單價），結果發現大包裝的貨品單價不一定比小包裝便宜！同一品牌但不同口味的食品，都會因淨重量或容量不同，單位價格可相差近8成！一齊睇睇有咩驚人發現！

消委會計算每件貨品每100克或每100毫升的單位價格，原來售價最便宜的貨品，不一定最划算！

（消委會網站圖片）

　　消委會是次調查於去年12月進行，分4次收集4間大型連鎖超市預先包裝食品的價格資料，分別是「百佳」（實體店）、「惠康」（實體店）、「U購」（網上平台）和「AEON」（網上平台），食品種類包括「穀類早餐」、「淡奶／煉奶」、「鮮奶／牛奶飲品」、「意粉醬／茄汁」等等。消委會按各項貨品的淨重量或容量計算每100克或每100毫升的單價，將單價差距較明顯的例子進行分析。

大包裝、方便包裝單價或更貴！

　　行超市見到貨品有大大件包裝就覺得抵買？原來事實並非如此！消委會是次的調查發現，20組貨品的大包裝單價較細包裝貴1.3%至42.2%！當中以「雀巢鷹嘜煉奶」的單價差異最大，4間超市的450克直立支裝單價是$6.87及$7.31，而185克支裝的則介乎$5.14至$6.76，其中以「百佳」（$5.35至$6.76）和「惠康」（$5.14至$6 .76）的差幅最大，分別相差8.1%至36.6%及8.1%至42.2%。另外，「U購」大樽裝的「Skippy 花生醬」亦較細樽裝的單價高出接近兩成！

驟眼看上去，消費者實在難以即時知道哪一個價格較便宜。

（消委會報告截圖）

「百佳」、「惠康」和「U購」的大樽裝花生醬的單價都較細樽裝貴；其中以「U購」的差異最大，510克花生醬（$36.9；單價︰$7.24），較462克（$27.9；單價︰$6.04）高19.9%。

（消委會報告截圖）

圖表︰20組包裝（按總淨重量）貨品的單價較大包裝貨品便宜的例子

（消委會報告截圖）

圖表︰20組包裝（按總淨重量）貨品的單價較大包裝貨品便宜的例子

（消委會報告截圖）

包裝影響售價

　　不說不知，除了容量和分量，原來貨品包裝都會影響售價！包裝方便的代價就是換來貨品的單價有機會較高！最誇張的是「黑白全脂淡奶」，4間超市的156毫升（12杯裝）單價都是$16.6，比其450毫升（盒裝）的$4.0高出315%！再以「桂格」即食及快熟燕麥片的1.5千克袋裝、800克罐裝和800克袋裝為例，「AEON」售賣的800克罐裝（$4.11）比800克袋裝（4次調查錄得$2.86及$3.36）分別高22.3%及43.7%，亦比1.5千克袋裝（$3.19）高28.8%。儘管「惠康」罐裝和袋裝的單價相同（$3.36），但仍較1.5千克袋裝（4次調查錄得$2.86及$3.19）的高17.5%及5.3%。所以大家在購物時就要自行作出取捨喇！

圖表︰6組同類品、不同款式包裝的例子（單件貨價）

（消委會報告截圖）

原箱貨品VS單件買

　　大家有沒有試過一整箱貨品買回家呢？相信無非都是貪方便或是以為「大手入貨」會較便宜；但消委會就指出，原箱貨品的單價不一定較單件買的貨品便宜！舉例說，「惠康」原箱24包（每包250毫升）的「維他朱古力牛奶飲品」其中3次收集到的單價是$1.8，較其9包裝（每包250毫升）的$1.56高出15.4%；而原箱12包（每包946毫升）「子母天然純牧原味牛奶飲品」的單價是$1.79，比3包裝的單價（$1.62）高出逾10%。

　　消委會亦發現，部分同一類別但不同口味的產品，即使售價一樣，但由於不同味道的淨重量或不盡相同，單價因而有所差別。當中單價差異接近8成的，是「AEON」所售賣的4款不同口味「REGALO日本製意粉醬」；貨品淨重量由75.3克至135克，均售＄29.9，單價由$22.15至$39.71不等，相差甚遠！另外，「百佳」和「AEON」同樣有售的「桂格有機即食燕麥片」，其原味和楓糖味均為$33.9，惟「原味」只有224克，「楓糖味」則有328克，以單價計，「原味」較「楓糖味」足足貴了46.3%！