2020-06-23Text: Yan LawPhoto: 由MUJI提供
【粉絲召喚】蔬果茶米市集、刺繡工房、Café集一身!九龍灣MUJI四大注目點!
3. Café&Meal MUJI:購物後的最佳憩腳點
買完食材,當然要找個地方憩一憩腳,歎杯手沖咖啡、吃一個新鮮出爐的烘焙麵包,才是大滿足!
Café&Meal MUJI所售賣的60多款手造麵包,款款都由烘焙師嚴選北海道石臼小麥粉及赤穗天鹽炮製,加入3.6牛奶或有機豆奶、小豆島雞蛋等食材,並嚴格控制發酵時間和溫度而烘焗製成,不但口感鬆軟,更散發天然麥香,滋味十足!
另備有麵包套餐,包括「湯配法包多士組合」($40)和「湯配麵包組合」($38),作為light lunch最適合不過。
咖啡也做得專業,餐廳選用直接採購自亞洲、中美洲及非洲等地咖啡豆農的咖啡豆,再交由咖啡師調製手沖咖啡($68)及意式咖啡飲品($27-$52)。如果大家喜歡喝咖啡,更可直接選購於香港現地炒製的咖啡豆,一樣甚具風味。
想吃得豐富一點,大家還可以試試餐廳每天即場新鮮準備20款夏季冷熱盤料理、各款輕食套餐,選用車厘茄、牛油果及沖繩苦瓜等季節蔬果入饌,帶來清新滋味,現推出多款夏季甜點及特飲,正好消暑。
四品料理套餐($110)
除了堂吃,餐廳亦有提供外帶輕食的選擇,同樣採用季節食材,配合簡單調味及烹調方法,帶來營養均衡的料理便當,更備有素食選擇;另提供三文治、沙律、蛋糕及乳酪等多款選擇,午餐、下午茶、晚餐亦不愁沒選擇!
料理便當($65)
三文治($38)
選擇配搭豐富不悶,編者最想試水果三文治!
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