2024-05-24Text: Sammy Leung
香港一日遊 | 荃灣大窩口玩樂美食推介!城門谷公園賞美人蕉、人工瀑布打卡 / 發哥幫襯爆汁生煎包 / 京都過江龍酥脆金黃吉列牛
大窩口、荃灣一日遊│4. 京都勝牛:人氣吉列牛專門店
日本京都的人氣吉列牛專門店「京都勝牛」,大家有沒有吃過呢?「京都勝牛」在香港都有2間分店,其中一間就是在荃灣廣場。「京都勝牛」主打吉列牛,使用超優質的牛肉,裹上麵衣外,以190℃油溫炸60秒「高溫短時間」,令到外面炸至酥脆金黃,入面的牛肉則是3分熟,所以食落好Juicy!如果大家覺得3分熟牛肉太生,可以在鐵板上加熱成自己喜愛的熟度。另外,大家可以蘸上店內7種不同的調味或者香滑溫泉玉子,口感更好之餘超個人化!
「京都勝牛」除了吉列牛好吃外,吉列豚都十分出色,外層酥脆,入面有很多肉汁,蘸上特製的醬汁與芝麻,正。其他必點有勝牛壽喜燒鍋、和牛忌廉肉餅二味牛、熟成厚切豚勝滑蛋煮、北海道吉列帆立貝、櫻花水信玄餅等。
京都勝牛
營業時間:中午12時至下午9時半
地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場2樓217-220號舖
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