2023-10-20Text: Sammy Leung
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中上環一日遊│4. Soul fresh:高質燕麥奶咖啡+自家製蛋糕
而美食方面,第一間要介紹的是在太平山街的café,其實太平山街內真的有很多咖啡店,而其中一間較高質的是Soul fresh。Soul fresh的店面不大,大家坐在室內及室外同樣舒服,店員的服務也很親切。先說說這裏的咖啡,咖啡全部都採用燕麥奶,其他飲品有班蘭葉茶、梳打等。而Soul fresh的輕食以自家製為主,有法棍、多種口味戚風蛋糕、黑松露忌廉芝士包、蕃茄紅醬芝士bagel,看得出花了不少心思。剛好,編輯曾經試過這間店的芋頭拿破崙卷蛋,芋頭味濃郁,甜而不膩,配上鬆化的拿破崙及軟綿綿的蛋糕,一口咬下去多種口感,正!
Soul fresh
營業時間:上午11時至下午6時,星期一休息
地址:上環太平山街14B號地舖
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