2024-07-18Text: Sammy Leung
香港美食 | 蔡瀾好評本地親民食店公開!食家眼中香港最珍貴杭州菜館係邊間?香脆足料越式法包有特別食法!北角有蔡瀾至愛福建菜家鄉小店
蔡瀾推介餐廳│4. 真真美食店:蔡瀾至愛正宗福建家鄉菜小店
最後一間要說的是「真真美食店」,蔡瀾在YouTube頻道中指這是香港罕見的福建小店。他說,每次自己想念福建就會來光顧「真真美食店」,所以是他最愛的餐廳之一。蔡瀾大推的菜式有福建炒麵,用油麵炒出來,搭配蠔仔、豬肉、椰菜等,熱辣辣,很好吃,認為這種味道很難在其他地方吃到!大腸豬血湯、滷豬肉、五香卷、鹹肉飯、五香燒肉糭、番薯粥、蠔煎、菜脯炒蛋、五香豆乾、馬頭肉、花生粥等,這些都是他在影片中推介的,所以去到可以跟著點菜!
圖片來源:中央飯店Facebook
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真真美食店
地址:北角春秧街72號春秧街62號
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