2024-07-11Text: Sammy Leung
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大埔墟美食遊│4. 老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡:人氣手打燒賣搭配自家製潮州辣椒油
平日大家都愛食粉麵、燒賣,而大埔墟附近剛好有一間「老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡」。「老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡」主打潮式牛腩粉麵、手打燒賣,先講講手打燒賣,這個燒賣可算是超人氣,魚肉加上半肥瘦豬肉打成的燒賣,除了味道濃郁之外,仲非常煙韌,再搭配自家製潮州辣椒油,正!另一推介是牛腩粉麵、軟腍的牛腩滷得很入味,一點都不柴,粉麵又煮得剛好,Lunch必食。其他出色作品仲有芝士蛋牛腩三文治、生炸雞脾飯等。
老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡
營業時間:星期一至星期五上午11時至下午6時、星期六日上午9時至下午6時(星期二休息)
地址:大埔東昌街6-16號地下F號舖
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