2024-06-21Text: Sammy Leung
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消暑甜品推介│3. 八時神仙草:台灣過江龍陳年仙草乾熬煮八小時
接住下來要介紹的是一間台灣過江龍,大家有聽過台中的「八時神仙草」嗎?其實台中人氣仙草甜品店「八時神仙草」在香港都開設了3間分店,分別在中環、尖沙咀及銅鑼灣。「八時神仙草」主打仙草甜品,店內使用陳年仙草乾熬煮八小時,大家食的時候可以感受到滑嫩順口及淡淡回甘的味道。除了有仙草的甜品,近日「八時神仙草」新推了米麻糬,將一顆顆白糯米經過多道工序每日現做,食落有濃郁米香,口感又軟軟的。這間店必食甜品有燒仙草盛盤、芋泥燕世雪花盛盤、圓仔芒果嫩仙草盛盤、芋泥嫩仙草盛盤、芒果嫩仙草雪花盛盤、焙茶奶蓋雪花盛盤等,而店內的特色飲品都值得一試,好像是芝士奶蓋系列,甜甜鹹鹹,正!
八時神仙草
地址:
中環歌賦街19號(星期一至四及星期日下午12時半至下午10時半、星期五六下午12時半至下午11時)
尖沙咀厚福街5-6號(星期一至五下午3時至下午11時半、星期六下午2時至下午12時、星期日下午2時至下午11時半)
銅鑼灣希慎廣場B218舖(星期一至日下午1時至下午11時)
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