2023-10-19Text: Yan Chung
焗豬扒飯推介 | 港人票選no.1厚切焗豬、西環老字號懷舊風味、$290貴絕Rosewood名物、即點即製焗豬扒飯多士盒
全港焗豬扒飯精選推介 | 6. 酸甜兼備!變奏蜜桃鮮茄焗豬扒飯!豬扒外脆內軟——金飯館貳.零 肉餅.焗飯專門店
炒飯專門店金飯館約於3個月前在旺角開設「金飯館貳.零 肉餅.焗飯專門店」,顧名思義,除了主打肉餅外,還有一系列焗飯。金飯館的椒鹽豬扒飯有口碑,在新店便有蜜桃鮮茄焗豬扒飯。
「金飯館貳.零 肉餅.焗飯專門店」為金飯館的姊妹店,炒飯水準有保證。
(圖片來源:金飯館貳‧零 肉餅‧焗飯專門店Facebook)
新店以肉餅和焗飯為主打。
(圖片來源:金飯館貳.零 肉餅.焗飯專門店Facebook)
金飯館叫得做炒飯專家,焗飯的炒飯底當然有水準有誠意,飯粒分明而乾身。而且蜜桃鮮茄焗豬扒飯的炒飯底加入鮮蛋炒製,金黃香口。蜜桃鮮茄焗豬扒飯是在港式焗豬扒飯上變奏,加入蜜桃的茄汁中和了酸度,也增加了果香甜美。至於豬扒,蘸過粉漿再炸,所以外層香脆,中間保留了肉汁,鬆軟味美。餐廳新開不久,蜜桃鮮茄焗豬扒飯已成招牌,焗豬扒飯迷不要錯過!
蜜桃鮮茄焗豬扒飯$78
(圖片來源:金飯館貳.零 肉餅.焗飯專門店Facebook)
金飯館貳.零 肉餅.焗飯專門店
地址:旺角廣華街38號地舖
電話:6303 7373
營業時間:星期一至日 12nn-10pm
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