2023-08-14Text: Louise Yuen
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老式飯店 03|金碧酒家︰彩虹邨名店!只開晚市製八寶鴨、魚腸蒸蛋
說起老式飯店,怎能不提彩虹邨的金碧酒家,這間老字號早在 1943 年開業,本來位於牛池灣,後來搬到彩虹邨才易名「金碧」,從前午市會賣茶餐廳常見的什燴湯麵、乾炒牛河,但現時就專注做懷舊菜,只開晚市,供應一系列手工菜如八寶鴨、鯇魚腸蒸蛋、豉汁蒸蟠龍鱔、錦鹵雲吞、杏汁白肺湯等,記得提早預訂。
(圖片來源︰FB @金碧酒家)
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金碧酒樓
地址︰彩虹綠柳路8號彩虹村金碧樓22號地舖
電話︰2320 0937、9272 1408(Whatsapp 訂座)
開放時間︰6pm-10pm(星期三休息)
網址︰www.facebook.com/profile.php?id=100064072058834&locale=zh_HK
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