2023-05-25Text: Yan Chung
香港最正6大蛋包飯推介!港九新界都有!日本殿堂級滑蛋/新派韓式口味/$40大牌檔平民恩物
香港蛋包飯推介02|生原創蛋包飯 ︰全部都是蛋!元朗穩世特色店
由招牌到特色牆都是雞蛋!蛋殼吊燈,蛋款砌成特色牆,配合居酒屋的格局,裝潢很有特色,猶如走進異國隱世小店。招牌菜是鰻魚蛋包飯、流心蛋包飯及各式小食,蛋包飯可配茄汁、咖哩汁、忌廉芝士白汁,又或改選蟹籽流心蛋(+$25)和鰻鰻流心蛋黃(+$30),好有茶餐廳的靈活感。
日式豚肉蛋包飯配茄汁 $50
和風豚肉蛋包飯配白汁 $50
除了傳統的豚肉、雞肉蛋包飯,三文魚煙肉蛋包飯更用上紅菜頭,橙紅色的蛋皮帶來視覺衝擊,表面灑上柴魚乾,炒飯底混合了三文魚和煙肉,油而不膩,粒粒分明,再拌紅、白或咖哩汁,一個飯帶來幾種口味。
香草吉列龍利柳蛋包飯 $60
三文魚煙肉紅菜頭蛋包飯 $108
海鮮選擇就有秘汁鰻魚蛋包飯,饅魚粒份量十足,口感豐盈;龍脷柳脆身兼厚身,配搭蛋包飯都幾匹配。其他創意選擇還有流心海膽、墨汁海鮮蛋包飯。
墨汁海鮮蛋包飯 $158
室內居酒屋裝潢
(所有相片來源: Openrice)
生原創蛋包飯 Omerice
地址:元朗教育路119號地下
電話:27111271
營業時間:12 pm至10pm
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