2022-10-07Text: Christy YiuPhoto: 由Deliveroo提供
「港人開餐習慣調查」結果大公開!太陽蛋一定篤穿蛋黃、小籠包要先啜後咬?用筷子食薯片、蛋糕?你係咪咁?
開餐習慣:食餸先?定食飯先?
每次開餐時,你會先來一口熱乎乎的白飯,還是先食餸?調查結果顯示,有51%受訪者為「先食餸派」,而「先食飯派」則有49%,兩者只差2%!此外,面對喜歡的食物時,最多人習慣第一時間趁熱食(51%);而選擇「梅花間竹地食」(25%)及「留到最後食」(24%)的人數相若;編者就喜歡留到最後食,這樣才最滋味!
用筷子就可食勻天下?
說到香港人最常用的餐具,筷子絕對是No.1!調查發現,港人的常用筷子「招式」多達20 種,除了常見的夾餸和扒飯等用法,近年更衍生了多種「新派」習慣,當中包括食蛋糕(37%)、食薯片(34%)、開樽裝啤酒蓋(17%)及食雞蛋仔(13%)等,為甚麼會出現這些新派習慣?因為不用弄髒手嘛!除上以上4大新派習慣,你又有沒有自己的獨門筷子使用方法?
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