2022-08-11Text: Yan ChungPhoto: 由餐廳提供
牛迷召集!5間城中最高級日本和牛燒肉放題!怒食宮崎櫻花A5和牛 / 大理石油花黑毛和牛 / 自設牧場矜貴薩摩牛/ 限定送4%奇跡之牛
【日本和牛燒肉放題推介】2.新幹線主題打卡最啱!4款產地和牛吃出不同風味 和牛燒肉一郎
「和牛燒肉一郎」登陸香港短短一年已經開了4間分店,成績非常彪炳。最新一間設於荃灣廣場,五千呎空間以新幹線為主題,仿車箱的卡位及儲物櫃。更與其他分店一樣設有「燒肉新幹線」智能化送餐,大小朋友看見也雙眼發亮,食欲大增!點餐之後,燒肉直接送達客人面前,既快捷又衞生。另外舖門亦設置顯示屏幕,模擬日本車站,顯示當日供應的和牛的「和牛識別番號」,以追溯和牛出產農場、品種等資料。
鮮橙色的座椅與白色牆身,配搭鮮明又時尚。
店內提供120小時「和牛食べ放題」任食,價錢由$298至$1,048不等。多款放題套餐中的和牛均由日本伊賀、姬路、宮崎及鹿兒島等4個和牛產地直送到港,保證有水準。它們更是香港最大和牛銷售餐廳,每個月平均的使用量達10頭和牛以上。伊賀和牛肉味濃郁且肉質嫩滑;姬路和牛肉則以油分重著名;宮崎牛和牛肉與脂肪的霜降比例均勻;鹿兒島牛油花分佈豐富,達到入口即溶的程度。
夏多布里昂是油脂鮮甜嫩滑,屬於牛肉中最高貴部位,店內$938的套餐中就可享用這款牛肉。
套裝中只供一次的桶盛,包括了牛肋肉、牛里脊肉、豚肉及雞肉。
除了高質素和牛,他們還有一系列日本產的豚肉、雞肉及海鮮,不吃牛的朋友都可以大飽口福。店內設有甜品及飲品自助吧,有清新沙律、精緻切餅、雪條、自家製飲品、果汁可以任取任吃,絕對能大飽口福。
自助吧提供沙律、蛋糕、雪糕、自家製飲品、果汁,客人可以任取任吃。
和牛燒肉一郎
地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場6樓621-630A號舖
電話:2816 1157
營業時間:12nn—4pm(last order 3:30pm)、5:30pm—11pm(last order 10:30pm)
價錢:午市套餐由$78起,午市日本黑毛和牛6種類燒肉盛合$328。晚市120分鐘放題由$298至$888,除牛肉外,有逾百款美食無限無點。
下一頁:自設農場提供A4以上矜貴薩摩牛
《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【你點睇】工聯會調查指外勞輸入政策影響漸現,多個行業失業比例較高,促暫停輸入外勞,你是否認同?► 立即投票