【椰子控注意】甄沾記椰子主題Buffet！喇沙、雞湯、榴槤雪糕，椰味爆破！

回味無窮椰子甜品

 

　　吃過一系列充滿椰香的東南亞鹹食後，又怎能錯過由糕餅行政總廚Chef Danny悉心創作的一系列椰子甜品呢？Chef Danny來自馬來西亞，所以特別擅長以家鄉特產椰子來創作甜品，他更特別選用甄沾記椰子糖取代白糖製作甜品，使椰香更見突出！這幾款精緻又滋味的甜品，一試愛上！

 

 

　　說到The Market的人氣甜品，就一定是餐廳的榴槤雪糕；不過，今次為了配合椰子主題，就推出「榴槤椰子糖雪糕」！雪糕上放滿粒粒椰子肉，口感十足，加上雪糕的椰子味道超級濃郁，使榴槤味道也給比下去！

 

榴槤椰子糖雪糕

 

　　這款焦糖椰子布甸都非常出色！外型就像日式布甸，十分可愛；「動L動L」的滑溜布甸配上焦香的椰糖，甜味天然恰好，編輯還忍不住吃了兩個呢！

 

焦糖椰子布甸

 

　　至於一口的「呍呢嗱椰子忌廉泡芙」亦深得大家的歡心！焗到脆卜卜的外殼，包著冰凍的呍呢嗱椰子忌廉，再加上表面的椰子脆片，口感更有層次！

 

呍呢嗱椰子忌廉泡芙

 

　　其他限定登場的甜品包括椰子芒果馬卡龍、椰糖西米布甸、椰子薑糖布甸和椰子斑蘭忌廉蛋糕，款款做得的骰，可一次過試勻晒！食物的甜味都是來自天然的椰子糖，絕無其他加工糖份，夠晒健康又唔膩，食多兩件都可以啊！

 

左起：椰糖西米布甸、椰子薑糖布甸、焦糖椰子布甸

左起：椰子芒果馬卡龍、雲呢拿椰子忌廉泡芙、椰子班蘭忌廉蛋糕

 

唯港薈x甄沾記「Coconut Hong Kong Story」主題自助餐

供應日期：即日起至7月31日

自助餐價錢：

午市12nn-2:30pm

星期一至五：$388/成人、$278/小童（設加一服務費）

早午餐11:45am-2:20pm

周六、日及公眾假期：$518/成人、$368/小童（設加一服務費）

晚市6:30pm-9:30pm

星期一至四：$678/成人、$368/小童（設加一服務費） 

周五至日及公眾假期：$728/成人、$538/小童（設加一服務費）

地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓The Market

電話：3400 1300

 

 

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