2019-01-24Text: Amber YiuPhoto: Daren Cheng, 網上圖片
【開年飯必備】撈起撈起,風生水喜! 8款賀年最啱食「撈起」推介
香港人就是幸運,因為可以過兩次新年!慶祝完2019年的來臨,又要慶祝農曆新年的到來,加上身為中國人,更重視這個讓人相聚的日子。在新年有各式的拜年聚會、團年飯、開年飯和開工飯,當中一定不可以缺少「撈起」這道意頭菜!
撈起是一種來自新加坡和馬來西亞的賀年食品,更加成為近年香港人必食的新年前菜。正所謂:「撈起撈起,撈得風生水起!」作為一個香港打工仔,無野緊要得過「有得撈」。現在就讓小編為大家介紹5款可以外賣的「撈起」,讓你們可以買到不同的聚會上享用~
1. 精品咖啡餐廳都出「撈起」?
沒想到主打精品咖啡的HABITŪ也加入「撈起」行列吧!今次的賀年主打是「炙燒三文魚撈起」,當中除了有香煎芝麻三文魚外,還加入了大樹菠蘿、石榴、柚子肉、沙葛、白蘿蔔絲、酥炸雲吞皮等;再配上芝麻、花生碎和麻油梅醬,必定令整體味道和口感更豐富!
炙燒三文魚撈起 $588
另外,如果有親戚朋友是吃素的話,你也可以只order「百彩沙律撈起」,這個是沒有三文魚的版本而已~
撈起撈起,撈得風生水起!
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