【覓食將軍澳】復古大排檔Ｘ新派料理！東瀛抹茶櫻花蝦鰻魚煲仔飯最滋味

　　砂煲兄弟以最具本土特色的煲仔菜為菜式主題，推出有焦氣懷舊煲仔飯系列，包括臘味煲仔飯、鮑魚滑雞煲仔飯、窩蛋牛肉煲仔飯。

 

臘味煲仔飯　$68

鮑魚滑雞煲仔飯　$98

 

　　除傳統滋味外，大家還可以一試異國風情煲仔飯系列，有海南風味雞煲飯、風味煲仔焗豬扒飯、東瀛抹茶櫻花蝦鰻魚煲仔飯。

 

海南風味雞煲飯　$78

東瀛抹茶櫻花蝦鰻魚煲仔飯　$78

 

　　眾多款煲仔飯中，小編最愛以日本材料＋港式做法的「東瀛抹茶櫻花蝦鰻魚煲仔飯」！師傅先加入抹茶煮成飯底，再把燒得外脆內軟的鰻魚放面，最後灑上一層香脆的櫻花蝦。三種口感混合一起，口感既豐富又不膩，吃上一口便停不下來！

 

 

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