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2017-04-24Text: Cecilia Wang, Elize ChanPhoto: Cecilia Wang, Elize Chan

【掃街攻略】銅鑼灣SOGO全新地下食街!12間必試人氣美食

黑船 型格版長崎蜂蜜蛋糕

 

「黒船」長崎蛋糕 $40/件

 

  這間以黑白為基調、簡潔摩登的甜點店「黑船」,其實是1919年大阪百年老店「長崎堂」第四代傳人荒木志華創立的新品牌,給傳統的長崎蛋糕注入新鮮活力,在日本也是人氣長龍店。

 

開幕限定 黑船精選禮盒 $100

 

  現在大家無需飛日本,就能買到鎮店紅牌「長崎蛋糕」、「銅鑼燒」、「長崎蛋糕脆條」及「波浪型華夫餅乾」等人氣產品。

 

chagama 日本茶專門店

 

 

  來自靜岡的日本茶專門店chagama,是百年老字號日本茶批發商MARUMO MORI的第一家店鋪,今次落戶香港,是chagama的第二家舖,也是海外第一間店,喜歡飲日本茶的朋友們,記得來這裏尋寶。

 

各種煎茶 $128

 

  店內有各種各樣的日本茶葉以及茶道用具供選擇,甚至你可以在這裏找到日本罕見的貴重茶類,例如「日本全國茶品評會最高賞」獎冠茶或各種跟富士山有關的茶等等。

 

 

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